Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua

Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua

Se estudió la Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua, con el objetivo de analizar los Grupos vulnerables a nivel de individuo y hogar. El estudio tuvo un enfoque cuantitativo-cualitativo, diseño de tipo transversal y obser...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valdivia Lorente, Pedro Antonio
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense - URACCAN 2023
Acceso en línea:https://camjol.info/index.php/RCI/article/view/17727
id RCI17727
record_format ojs
institution Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
collection Ciencia e Interculturalidad
language spa
format Online
author Valdivia Lorente, Pedro Antonio
spellingShingle Valdivia Lorente, Pedro Antonio
Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua
author_facet Valdivia Lorente, Pedro Antonio
author_sort Valdivia Lorente, Pedro Antonio
description Se estudió la Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua, con el objetivo de analizar los Grupos vulnerables a nivel de individuo y hogar. El estudio tuvo un enfoque cuantitativo-cualitativo, diseño de tipo transversal y observacional. La muestra fue de 406 familias, nueve entrevistas y tres grupo focales, el cálculo se realizó con la aplicación de la fórmula de poblaciones finitas según Galindo y Ángeles en 1996, la técnica de recopilación de información fue la encuesta de escala sobre experiencias y comportamientos relacionados con la alimentación unidad de referencia  individuo y hogar, La investigación se sustenta en instrumentos previamente validados por expertos, con un Alpha Cronbach de 0.8823, para el análisis de la información se utilizó el paquete estadístico SPSS versión 25 con triangulación de la información. Los grupos vulnerables a nivel de familia, en los que respecta a la inseguridad alimentaria grave, el 25% indica que pasa hambre y un 55.8 % manifiesta que hay reducción de los alimentos. Al analizar los grupos vulnerables a nivel de familia, en los que respecta a la inseguridad alimentaria grave, el 25% indica que pasa hambre y un 55.8 % manifiesta que hay reducción de los alimentos; se utilizó la prueba de chi-cuadrado para los municipios se encontró que, a nivel de individuo y familia para los indicadores “por falta de dinero no tiene suficientes alimentos en calidad y variedad y se pasa hambre” hay una asociación con respecto al territorio de las familias.
title Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua
title_short Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua
title_full Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua
title_fullStr Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua
title_full_unstemmed Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua
title_sort vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del pueblos indígenas chorotegas del centro norte de nicaragua
title_alt Food vulnerability at the family and household level of the Chorotega indigenous peoples of north-central Nicaragua, 2022
publisher Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense - URACCAN
publishDate 2023
url https://camjol.info/index.php/RCI/article/view/17727
work_keys_str_mv AT valdivialorentepedroantonio foodvulnerabilityatthefamilyandhouseholdlevelofthechorotegaindigenouspeoplesofnorthcentralnicaragua2022
AT valdivialorentepedroantonio vulnerabilidadalimentariaaniveldefamiliayhogardelpueblosindigenaschorotegasdelcentronortedenicaragua
_version_ 1822055531931500544
spelling RCI177272024-05-21T22:16:14Z Food vulnerability at the family and household level of the Chorotega indigenous peoples of north-central Nicaragua, 2022 Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua Valdivia Lorente, Pedro Antonio food fragility social stratum native communities quantitative-qualitative approach fragilidad alimentaria estrato social comunidades originarias enfoque cuantitativo-cualitativo Food vulnerability was studied at the family and household level of the Chorotega indigenous peoples of north-central Nicaragua, with the objective of analyzing vulnerable groups at the individual and household level. The study had a quantitative-qualitative approach, cross-sectional and observational design. The sample was 406 families, nine interviews and three focus groups, the calculation was carried out with the application of the formula of finite populations according to Galindo in 1996, the information collection technique was the scale survey on experiences and behaviors related to individual and household reference unit feeding. The research is based on instruments previously validated by experts, with a Cronbach's Alpha of 0.8823. For the analysis of the information, the statistical package SPSS version 25 was used with triangulation of the information. Groups vulnerable to family level, regarding serious food insecurity, 25% indicate that they are hungry and 55.8% indicate that there is a reduction in food. When analyzing vulnerable groups at the family level, with regard to serious food insecurity, 25% indicate that they are hungry and 55.8% indicate that there is a reduction in food; The chi-square test was used for the municipalities, it was found that, at the individual and family level for the indicators "due to lack of money, they do not have enough quality and variety of food and they go hungry" there is an association with respect to the territory of the families. Se estudió la Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua, con el objetivo de analizar los Grupos vulnerables a nivel de individuo y hogar. El estudio tuvo un enfoque cuantitativo-cualitativo, diseño de tipo transversal y observacional. La muestra fue de 406 familias, nueve entrevistas y tres grupo focales, el cálculo se realizó con la aplicación de la fórmula de poblaciones finitas según Galindo y Ángeles en 1996, la técnica de recopilación de información fue la encuesta de escala sobre experiencias y comportamientos relacionados con la alimentación unidad de referencia  individuo y hogar, La investigación se sustenta en instrumentos previamente validados por expertos, con un Alpha Cronbach de 0.8823, para el análisis de la información se utilizó el paquete estadístico SPSS versión 25 con triangulación de la información. Los grupos vulnerables a nivel de familia, en los que respecta a la inseguridad alimentaria grave, el 25% indica que pasa hambre y un 55.8 % manifiesta que hay reducción de los alimentos. Al analizar los grupos vulnerables a nivel de familia, en los que respecta a la inseguridad alimentaria grave, el 25% indica que pasa hambre y un 55.8 % manifiesta que hay reducción de los alimentos; se utilizó la prueba de chi-cuadrado para los municipios se encontró que, a nivel de individuo y familia para los indicadores “por falta de dinero no tiene suficientes alimentos en calidad y variedad y se pasa hambre” hay una asociación con respecto al territorio de las familias. Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense - URACCAN 2023-12-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-Reviewed Articles Artículo revisado por pares application/pdf https://camjol.info/index.php/RCI/article/view/17727 10.5377/rci.v33i2.17727 Ciencia e Interculturalidad; Vol. 33 No. 2 (2023); 223-238 Ciencia e Interculturalidad; Vol. 33 Núm. 2 (2023); 223-238 2223-6260 1997-9231 spa https://camjol.info/index.php/RCI/article/view/17727/21627 Derechos de autor 2024 URACCAN http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0

Ejemplares similares