Calidad de ensilado y diversidad bacteriana de los silos inoculados con Listeria monocytogenes y Lacticaseibacillus paracasei_6714
Introducción: Los ensilajes del pasto king grass (Cenchrus purpureus (Schumach.) Morrone, syn. Pennisetum purpuphoides) y cáscaras de piña (Ananas comosus) son alternativas de alimento para ganado en condiciones de escasez alimentaria. Objetivo: Describir las dinámicas de la microbiota presente en l...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Online |
| Language: | eng |
| Published: |
Universidad de Costa Rica
2023
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| Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/50692 |