Epidemiología de la Salmonelosis en Costa Rica I. Salmonelosis en porcinos

En el presente trabajo se demuestra una elevada incidencia de salmonelas en hígado, bazo, ganglios mesentéricos, y materias fecales de 150 cerdos apa­rentemente normales, destinados al consumo de la Ciudad de San José y sus al­rededores. Se reportan los serotipos de Salmonella aislados y su distribu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz, Enrique de la
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 1958
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/28943
Descripción
Sumario:En el presente trabajo se demuestra una elevada incidencia de salmonelas en hígado, bazo, ganglios mesentéricos, y materias fecales de 150 cerdos apa­rentemente normales, destinados al consumo de la Ciudad de San José y sus al­rededores. Se reportan los serotipos de Salmonella aislados y su distribución de acuerdo a la fuente de aislamiento, observando que 5 de esos serotipos, no habían sido reportados en los porcinos. Se reporta por primera vez en Costa Rica la presencia de 18 diferentes serotipos de Salmonella y se discute la eficacia del caldo de tetrationato usando períodos de incubación de 24 y 48 horas. Se señala por vez primera, en una posible S. san diego, la presencia del antígeno transicional T1 de Kauffmann.