Effect of additives on mycelial growth and fructification of Pleurotus squarrosulus (Polyporales: Polyporaceae)

Se investigó el efecto de heces (vaca, caballo, gallinas), cáscaras (yam), afrecho de arroz, cascarilla de sorgo y maíz y varios azúcares, en el crecimiento y fructificación del hongo Pleurotus squarrosulus (Mont.) Singer, usando concentraciones de 5, 1 0 y 15 % (excepto para azúcares, que fueron 1,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Kadiri, Mukaila
Formato:	Online
Idioma:	eng
Publicado:	Universidad de Costa Rica 1994
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/22460

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spelling	RBT224602022-05-20T14:39:58Z Effect of additives on mycelial growth and fructification of Pleurotus squarrosulus (Polyporales: Polyporaceae) Effect of additives on mycelial growth and fructification of Pleurotus squarrosulus (Polyporales: Polyporaceae) Kadiri, Mukaila The effects of dungs (cow, horse. poultry), yam peels, rice bran, chaff (Sorghum, maize) and several sugars on mycelial growth and fructification of Pleurolus squarrosulus (Mant.). Singer were investigated. The concentrations were 5%, 10% and 15% (for sugars: 1%,3% and 5%). The substrate raw materials were maize and rice straw and cotton waste (substrates without the additives used as controls). Optirnum mycelial growth was obtained with 10% rice bran, or Sorghum or maize chaff, 5% dung (any) and 5% sugars. Mycelial growth increased with concentratian of the sugars and decreased with dung and yam peel concentration. All additives accelerated primordial formation and increased the number of fruitbodies. Rice bran was the best in promoting fructificaction, followed by glucose and fructase; Sorghum chaff was the poorest. Sugars promoted fructification more han dungs or chaffs bot less than rice bran. Se investigó el efecto de heces (vaca, caballo, gallinas), cáscaras (yam), afrecho de arroz, cascarilla de sorgo y maíz y varios azúcares, en el crecimiento y fructificación del hongo Pleurotus squarrosulus (Mont.) Singer, usando concentraciones de 5, 1 0 y 15 % (excepto para azúcares, que fueron 1, 3 y 5%). Los sustratos fueron "paja" de maíz y arroz, y desechos de algodón (se usó como testigos sustratos sin los aditivos). Se obtuvo un crecimiento micelial óptimo con 10% de afrecho de arroz, o cascarilla de sorgo y maíz; con 5% de heces (todas) y con 5% de azúcares. El crecimineto del micelio aumentó con la concentración de azúcar y disminuyó con la de heces o cáscara. Todos los aditivos aceleraron la formación de primordios y aumentaron el número de cuerpos fructíferos. El afrecho de arroz fue el mejor para la fructificación (seguido de glucosa y fructosa) y la cascarilla de sorgo fue la peor. Los azúcares favorecieron la fructificación más que las heces o cascarillas pero menos que el afrecho de arroz. Universidad de Costa Rica 1994-08-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/22460 Revista de Biología Tropical; Vol. 42 No. 1-2 (1994): Volume 42 – Regular number 1-2 – April-August 1994; 49–52 Revista de Biología Tropical; Vol. 42 Núm. 1-2 (1994): Volumen 42 – Número regular 1-2 – Abril-Agosto 1994; 49–52 Revista Biología Tropical; Vol. 42 N.º 1-2 (1994): Volume 42 – Regular number 1-2 – April-August 1994; 49–52 2215-2075 0034-7744 eng https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/22460/22624 Copyright (c) 1994 Revista de Biología Tropical http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
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