Determinación de residuos de tetraciclina en carnes de pollo que se consumen en la ciudad de Guatemala

El objetivo de este estudio fue determinar la presencia de oxitetraciclina y ciortetraciclina en pechugas de pollo provenientes de una de las principales granjas avícolas que surten expendios de la Ciudad de Guatemala. Para el efecto se desarrolló un método de Cromatografía Liquida de Alta Resolució...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Orozco Ramírez, Bessie Abigail; Tesis premiada primer lugar: Escuela de química farmacéutica, Miranda, Rubén Velásquez; Tesis premiada primer lugar: Escuela de química farmacéutica
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de San Carlos de Guatemala 2015
Acceso en línea:	http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/qyf/article/view/345

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Determinación de residuos de tetraciclina en carnes de pollo que se consumen en la ciudad de Guatemala

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