Efecto de la administración de acido linoleico, glutation y zinc sobre la ingesta de alcohol y su relación con la gama - glutamil transpeptidasa

Sumario Se ha observado que la ingesta de altas dosis de etanol produce daño hepático, lo cual provoca un incremento de la actividad de la enzima gamaglutamil-transpeptidasa a nivel del plasma. Al alcoholizar a un grupo de ratas y determinar la actividad plasmática de la enzima, esta se observó el...

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Main Authors: García Alfaro, Silvia Sandra Regina; Lic. En Farmacia, Escuela de Química Biológica. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia., Gálvez de Avila, Clemencia; Lic. En Farmacia, Escuela de Química Biológica. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia.
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad de San Carlos de Guatemala 2015
Online Access:http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/qyf/article/view/196
Description
Summary:Sumario Se ha observado que la ingesta de altas dosis de etanol produce daño hepático, lo cual provoca un incremento de la actividad de la enzima gamaglutamil-transpeptidasa a nivel del plasma. Al alcoholizar a un grupo de ratas y determinar la actividad plasmática de la enzima, esta se observó elevada, en comparación con tres grupos de ratas alcoholizadas y tratadas con glutatión, zinc y ácido linoléico, respectivamente en los cuales dicha actividad estaba disminuida. Lo anterior sugiere una acción hepatoprotectora del glutatión, del zinc y del ácido linoléico contra los efectos nocivos del etanol.