Granjas verticales: una respuesta sostenible al crecimiento urbano
se estima que en el año 2050 habitarán 9 mil millones de personas en nuestro planeta, de los cuales un 80% vivirá en urbes. Sin duda alguna, con el pasar de los años, incrementará los retos referentes al manejo de recursos, las limitaciones econ...
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Universidad Tecnológica de Panamá
2017
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PRISMA12552024-04-09T14:19:01Z Granjas verticales: una respuesta sostenible al crecimiento urbano Díaz, Iris se estima que en el año 2050 habitarán 9 mil millones de personas en nuestro planeta, de los cuales un 80% vivirá en urbes. Sin duda alguna, con el pasar de los años, incrementará los retos referentes al manejo de recursos, las limitaciones económicas y los problemas sociales productos de la alta densidad de población. El abastecimiento de los alimentos se volverá un factor crítico en las urbes toda vez que se utiliza la tierra útil para edificar en lugar de sembrar. En este aspecto, las granjas verticales son una alternativa para la producción de alimentos en las ciudades. En este artículo se presentan las diversas modalidades de granjas verticales que se pueden desarrollar ya sea para la agricultura, ganadería y acuicultura. También, se muestran los beneficios y retos que se pueden encontrar en este tipo de granjas y finalmente, se presentan algunos casos de instalaciones que actualmente aplican el concepto de granjas verticales. Universidad Tecnológica de Panamá 2017-03-15 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html https://revistas.utp.ac.pa/index.php/prisma/article/view/1255 Prisma Tecnológico; Vol. 7 Núm. 1 (2016): Prisma Tecnológico; 3-6 2312-637X 2076-8133 spa https://revistas.utp.ac.pa/index.php/prisma/article/view/1255/1600 https://revistas.utp.ac.pa/index.php/prisma/article/view/1255/html Derechos de autor 2017 Prisma http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
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