Organizaciones de pequeños productores, certificaciones y competitividad: experiencia reciente en Costa Rica

Organizaciones de pequeños productores, certificaciones y competitividad: experiencia reciente en Costa Rica

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Díaz Porras, Rafael Antonio, Delgado Ballesteros, Antonio, Páez Ramírez, William
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica. 2016
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/politicaeconomica/article/view/7739
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spelling POLITICAECONOMICA77392019-08-26T14:24:28Z Organizaciones de pequeños productores, certificaciones y competitividad: experiencia reciente en Costa Rica Díaz Porras, Rafael Antonio Delgado Ballesteros, Antonio Páez Ramírez, William certifications small growers organizations competitiveness certificaciones productores agrícolas organizaciones competitividad. Increasing private and public regulations to production processes with stringent requirements to participate in markets have led small and medium producers to face numerous crossroads to meet those requirements. This article investigates whether the application of environmental certifications has resulted in an improvement in the competitiveness of small and medium growers. The analysis focuses on the background of the certifications both at international and local levels, and approaches the real experiences of small producer organizations based on a survey conducted in 2015. This paper concludes th at the strategy of obtaining certifications has improved grower organizations positioning and, consequently, their stability in the value chain. Nevertheless, organizations and entities generating policies face important areas for improvement, such as costs and changes in production processes and cultural resistance to this type of initiatives Este artículo indaga si la aplicación de certificaciones ambientales ha significado un mejoramiento de la competitividad de los pequeños y medianos productores agrícolas. Para ello se realiza un análisis del entorno de las certificaciones tanto internacional como en la institucionalidad en Costa Rica, y la aproximación a las realidades de las experiencias de las organizaciones de pequeños productores con base en los resultados de una encuesta realizada en el año 2015. El artículo concluye que la estrategia de certificarse ha permitido un mejor posicionamiento y por consiguiente estabilidad,  en la cadena de valor, aunque para las organizaciones y las instancias generadoras de políticas hay áreas donde mejorar, como por ejemplo los costos y cambios en los  procesos y la resistencia cultural a este tipo de iniciativas. Universidad Nacional, Costa Rica. 2016-04-04 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/politicaeconomica/article/view/7739 10.15359/peds.1-2.1 Revista de Política Económica y Desarrollo Sostenible; Vol. 1 No. 2 (2016): Revista de Política Económica y Desarrollo Sostenible (ENERO-JUNIO); 1-20 Revista de Política Económica y Desarrollo Sostenible; Vol. 1 Núm. 2 (2016): Revista de Política Económica y Desarrollo Sostenible (ENERO-JUNIO); 1-20 2215-4167 spa https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/politicaeconomica/article/view/7739/8652 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/politicaeconomica/article/view/7739/15471 Derechos de autor 2016 Revista de Política Económica para el Desarrollo Sostenible
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