Revista gastronómica de platos típicos como parte turística en la provincia
El objetivo de la investigación es dar a conocer acerca de los platos típicos que forman parte de la gastronomía de la provincia, debido a que no se ha realizado la actualización de este tipo de investigaciones en los últimos años, En la cual no existe una catalogo o folleto gastronómico donde los t...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad Autónoma de Chiriquí
2024
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| Acceso en línea: | https://revistas.unachi.ac.pa/index.php/pluseconomia/article/view/800 |