Oaxaca y sus regiones productoras de mezcal: Un análisis desde cadenas globales de valor

Oaxaca y sus regiones productoras de mezcal: Un análisis desde cadenas globales de valor

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vega Vera, Nadia Viridiana, Pérez Akaki, Pablo
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica 2017
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/9286

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