Innovación tecnológica, oportunismo y acción colectiva en la concentración quesera de Tlaxco, Tlaxcala, México
Autores principales: | Pomeon, Thomas, Boucher, François, Cervantes, Fernando, Fournier, Stéphane |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2005
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Acceso en línea: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/4124 |
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