Análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en Costa Rica para la exportación

Análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en Costa Rica para la exportación

El presente artículo tiene como objetivo realizar un análisis de la composición y dinámica del sector de producción y exportación de piña orgánica en Costa Rica, el cual permita responder a la interrogante ¿cuál es la situación del sector de piña orgánica en Costa Rica? Se recurrió a la recolección...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: López Peña, Kendall Ariana, Vega, Roy Mora
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica, Sede de Occidente 2018
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/article/view/35624
id PENSAMIENTOACTUAL35624
record_format ojs
spelling PENSAMIENTOACTUAL356242018-12-18T20:33:47Z Analysis of the availability of organic pineapple and organic pine juice in Costa Rica for export Análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en Costa Rica para la exportación López Peña, Kendall Ariana Vega, Roy Mora Costa Rican crops organic pineapple export cultivos costarricenses piña orgánica exportación agrícola The objective of this article is to analyze the definition and dynamics of the production and export sector of organic pineapples in Costa Rica. Who answers the question of what is the situation of the organic pineapple sector in Costa Rica?. The collection of primary and secondary information was used, as institutional questions and the productive sector, as well as official statistics. The article reviews the legal and institutional framework and the evolution of the production and export of organic pineapple. In addition, an contribution is made in the updated identification of the national producers to export, as well as in the analysis of positive and negative factors internally and externally that affect the sector. El presente artículo tiene como objetivo realizar un análisis de la composición y dinámica del sector de producción y exportación de piña orgánica en Costa Rica, el cual permita responder a la interrogante ¿cuál es la situación del sector de piña orgánica en Costa Rica? Se recurrió a la recolección de información primaria y secundaria, como consultas a informantes claves institucionales y del sector productivo, así como estadísticas oficiales. El artículo revisa el marco legal e institucional y de la evolución de la producción y exportación de piña orgánica. Además, se realiza un aporte en la identificación actualizada de productores nacionales con capacidad para exportar, así como en el análisis de los factores positivos y negativos en el nivel interno y externo que afectan al sector de piña orgánica, mediante la técnica FODA. Universidad de Costa Rica, Sede de Occidente 2018-12-13 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/article/view/35624 10.15517/pa.v18i31.35624 Pensamiento Actual; Vol. 18 No. 31 (2018): Pensamiento Actual (Diciembre 2018-Mayo 2019); 53-67 Pensamiento Actual; Vol. 18 Núm. 31 (2018): Pensamiento Actual (Diciembre 2018-Mayo 2019); 53-67 2215-3586 1409-0112 10.15517/pa.v18i31 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/article/view/35624/36356 Derechos de autor 2018 Pensamiento Actual
institution Universidad de Costa Rica
collection Revista Pensamiento Actual
language spa
format Online
author López Peña, Kendall Ariana
Vega, Roy Mora
spellingShingle López Peña, Kendall Ariana
Vega, Roy Mora
Análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en Costa Rica para la exportación
author_facet López Peña, Kendall Ariana
Vega, Roy Mora
author_sort López Peña, Kendall Ariana
description El presente artículo tiene como objetivo realizar un análisis de la composición y dinámica del sector de producción y exportación de piña orgánica en Costa Rica, el cual permita responder a la interrogante ¿cuál es la situación del sector de piña orgánica en Costa Rica? Se recurrió a la recolección de información primaria y secundaria, como consultas a informantes claves institucionales y del sector productivo, así como estadísticas oficiales. El artículo revisa el marco legal e institucional y de la evolución de la producción y exportación de piña orgánica. Además, se realiza un aporte en la identificación actualizada de productores nacionales con capacidad para exportar, así como en el análisis de los factores positivos y negativos en el nivel interno y externo que afectan al sector de piña orgánica, mediante la técnica FODA.
title Análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en Costa Rica para la exportación
title_short Análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en Costa Rica para la exportación
title_full Análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en Costa Rica para la exportación
title_fullStr Análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en Costa Rica para la exportación
title_full_unstemmed Análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en Costa Rica para la exportación
title_sort análisis de la disponibilidad de piña orgánica y jugo de piña orgánica en costa rica para la exportación
title_alt Analysis of the availability of organic pineapple and organic pine juice in Costa Rica for export
publisher Universidad de Costa Rica, Sede de Occidente
publishDate 2018
url https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/article/view/35624
work_keys_str_mv AT lopezpenakendallariana analysisoftheavailabilityoforganicpineappleandorganicpinejuiceincostaricaforexport
AT vegaroymora analysisoftheavailabilityoforganicpineappleandorganicpinejuiceincostaricaforexport
AT lopezpenakendallariana analisisdeladisponibilidaddepinaorganicayjugodepinaorganicaencostaricaparalaexportacion
AT vegaroymora analisisdeladisponibilidaddepinaorganicayjugodepinaorganicaencostaricaparalaexportacion
_version_ 1781397159959068672

Ejemplares similares