Metodologías analíticas utilizadas actualmente para la determinación de mercurio en músculo de pescado
El mercurio es un metal pesado con tiene efectos tóxicos, una de las vías de ingreso en los humanos es por el consumo de pescado, debido al riesgo representado para la salud, existe un gran interés en el desarrollo de técnicas analíticas sensibles y fiables para su determinación. Para la determinaci...
| Main Author: | |
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| Format: | Online |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad de Costa Rica, Sede de Occidente
2016
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| Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/article/view/25187 |