Consumo de Helecho Macho (Pteridium caudatum) e inocuidad láctea en bovinos de Coto-Brus, Puntarenas

Los compuestos antinutricionales contenidos en plantas pueden asociarse con una afectación a través del consumo de sus productos derivados, tanto en la salud animal como en la humana. El ptaquilósido presente en helechos Pteridium caudatum (L.) Maxon es un ejemplo. El objetivo de esta investigación...

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Main Authors:	Burgos-Álvarez, Daniela, Chacón-Villalobos, Alejandro, Villalobos-Villalobos, Luis A.
Format:	Online
Language:	spa
Published:	Universidad de Costa Rica 2021
Online Access:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/nutrianimal/article/view/48299

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