MYPYME Acuícolas: Extensión rural gubernamental, políticas públicas y programas académicos universitarios en Costa Rica

Realizar un análisis general de los planes gubernamentales y la orientación de las principales carreras dictadas por las universidades estatales, las cuales tienen por precepto dirigir esfuerzos para graduar profesionales cuya responsabilidad será desarrollar y fortalecer el sector agropecuario y af...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vargas-Cordero, Ruth, Quirós-Arias, Daniela
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2016
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/nutrianimal/article/view/25212
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spelling NUTRIANIMAL252122022-12-07T16:33:32Z MYPYME Acuícolas: Extensión rural gubernamental, políticas públicas y programas académicos universitarios en Costa Rica Vargas-Cordero, Ruth Quirós-Arias, Daniela Microempresa Desarrollo rural acuicultura pequeños emprendimientos planes estatales técnicos acuícolas Microempresa Desarrollo rural acuicultura pequeños emprendimientos planes estatales técnicos acuícolas Realizar un análisis general de los planes gubernamentales y la orientación de las principales carreras dictadas por las universidades estatales, las cuales tienen por precepto dirigir esfuerzos para graduar profesionales cuya responsabilidad será desarrollar y fortalecer el sector agropecuario y afines así como  la evaluación generada in situ, de los pequeños emprendimientos acuícolas, sus debilidades y potencialidades, sus productos y cómo los comercializan fue el objetivo de este trabajo. Mientras que la primera parte del binomio planes/realidad se establece a niveles jerárquicos superiores en los organismos y entidades estatales y mundiales; la recopilación de eventos en la segunda parte proviene de la estrecha relación con los actores de proyectos productivos de toda escala. De ahí que permiten concebir cómo es la estructura y los medios de financiamiento y asesoría reales que tienen las empresas para generar y procesar productos de origen acuícola. Éstos con previsiones de hasta 33% de crecimiento para el 2021, dado que son cada vez más consumidos a nivel nacional y global. Algunas compañías de mayor capital podrían incrementar la posibilidad de hacer frente a la expansión comercial con gran inversión incluso extranjera con el ánimo de recaudar divisas que no necesariamente quedan en el país; por el contrario, las micro, pequeñas y medianas empresas agropecuarias que en Costa Rica representan un 12,70% del total de las declaradas como MIPYME, utilizan sus recursos para reinvertir como soporte económico a las familias rurales generando fuentes de empleo que alivian en parte la migración a las ciudades, sirva de ejemplo los 1. 241 pequeños emprendimientos acuícolas en Costa Rica. Universidad de Costa Rica 2016-06-22 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article Artículo application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/nutrianimal/article/view/25212 10.15517/nat.v10i1.25212 Nutrición Animal Tropical Journal; Vol. 10 No. 1 (2016): Nutrición Animal Tropical: January-june; 45-65 Nutrición Animal Tropical; Vol. 10 Núm. 1 (2016): Nutrición Animal Tropical: enero-junio; 45-65 2215-3527 10.15517/nat.v10i1 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/nutrianimal/article/view/25212/25477 Derechos de autor 2016 Nutrición Animal Tropical
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