Medios de cultivo utilizados en la proliferación de setas comestibles del género PLEUROTUS

El presente trabajo se realiza con el objetivo de definir los medios de cultivos referidos por la literatura para la proliferación del género Pleurotus de setas comestibles y valorar su aplicación en las condiciones de Cuba. La diversidad del género abarca al menos 30 especies, entre ellas, P. djamo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cardona Soberao, Yolexis Roberta, Díaz Sánchez, Jorge, Cardoso Paneque, Lianet, Pérez Sánchez, Amaury
Format: Online
Language:eng
Published: Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) en Managua 2022
Online Access:https://www.camjol.info/index.php/NEXO/article/view/15525

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