Consumo de fibra dietética en la población urbana Costarricense

Resumen: El consumo de fibra dietética es esencial para la salud intestinal y se ha asociado con un menor riesgo de enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular, hipertensión, obesidad y diabetes mellitus tipo 2. El objetivo de este estudio es analizar el consumo de fibra dietética total, soluble...

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Bibliographic Details
Main Authors: Gómez Salas, Georgina, Arce Rodríguez, Mariana, Chinnock McNeil, Anne
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad de Costa Rica 2021
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/medica/article/view/48617

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