El paisaje cultural del chocolate: pipiles izalcos y cambios semánticos en el mundo atlántico. Siglos XVI-XIX
Al momento de la Conquista española, el chocolate era una de las bebidas provenientes del cacao consumidas en Mesoamérica. El occidente del actual territorio de El Salvador era el corazón político de los Pipiles Izalcos, uno de los estados precolombinos más importantes del sur de Mesoamérica. La imp...
| Main Author: | |
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| Format: | Online |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad de El Salvador. Editorial Universitaria
2016
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| Online Access: | https://revistas.ues.edu.sv/index.php/launiversidad/article/view/264 |