Estudio de plantas alimenticias consumidas por la población en el Área Metropolitana de San Salvador (AMSS) y municipios aledaños: Fase I

La desnutrición es una de las características de los "países de bajo y mediano ingreso" como El Salvador; pero la pobreza no es la única causa de este problema. La desnutrición también puede explicarse tomando en cuenta variables como la cultura, que incide para que las personas comerciali...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Villalta Sorto, Igor Ivan, Benítez López, Thania Gissella
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de El Salvador. Editorial Universitaria 2022
Acceso en línea:https://revistas.ues.edu.sv/index.php/launiversidad/article/view/2233

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