EFECTO DE LA OFERTA DE LECHE EN ORDEN CRECIENTE/DECRECIENTE SOBRE EL CRECIMIENTO DE TERNERAS JERSEY

El objetivo de este estudio fue comparar los efectos de dos métodos de alimentación láctea en terneras Jersey. El experimento se llevó a cabo en la Finca Experimental Santa Lucía de la Universidad Nacional, en Costa Rica, utilizando 16 terneras distribuidas en dos tratamientos. Uno de los tratamient...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Rodríguez, Fiorella, Castillo-Umaña, Miguel, Alpizar-Naranjo, Andrés, Grajales-Cedeño, Joseph
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de Panamá, Facultad de Ciencias Agropecuarias 2024
Acceso en línea:	https://revistas.up.ac.pa/index.php/investigaciones_agropecuarias/article/view/6546

id	INVESTIGACIONESAGRO6546
record_format	ojs
spelling	INVESTIGACIONESAGRO65462024-12-12T22:44:32Z EFFECT OF MILK SUPPLY IN INCREASING/DECREASING ORDER ON THE GROWTH OF JERSEY CALF EFECTO DE LA OFERTA DE LECHE EN ORDEN CRECIENTE/DECRECIENTE SOBRE EL CRECIMIENTO DE TERNERAS JERSEY Rodríguez, Fiorella Castillo-Umaña, Miguel Alpizar-Naranjo, Andrés Grajales-Cedeño, Joseph bienestar animal crecimiento jersey plano de nutrición ternera lechera animal welfare growth nutrition plan jersey dairy calf The objective of this study was to compare the effects of two milk-feeding methods on Jersey heifers. The experiment was conducted at the Santa Lucía Experimental Farm of the National University in Costa Rica using 16 heifers distributed across the two treatments. One treatment involved providing 4 liters of milk per day (CONV, n=8), while the other followed an increasing/decreasing milk offer scheme (C/D, n=8), with weekly variations in the amount of milk administered. Indicators of nutrient intake, productivity, health, and economic factors were evaluated. Heifers fed using the C/D method achieved higher body weights (P<0.05) starting from the fourth week, with greater daily weight gain and height than the conventional treatment (CONV), despite significant individual variations. Additionally, C/D heifers exhibited a lower fecal score in the sixth week, indicating a reduced incidence of diarrhea (P<0.05). No mortality was recorded in either of the treatment groups. Furthermore, the cost per kilogram of weaned heifers was lower in the C/D group (3.44 USD) compared to in the CONV group (3.83 USD). In conclusion, the C/D method improved productive performance, health, and economic efficiency of heifers, although individual variability in feed intake was an important factor to consider when implementing management and nutrition strategies. El objetivo de este estudio fue comparar los efectos de dos métodos de alimentación láctea en terneras Jersey. El experimento se llevó a cabo en la Finca Experimental Santa Lucía de la Universidad Nacional, en Costa Rica, utilizando 16 terneras distribuidas en dos tratamientos. Uno de los tratamientos consistió en suministrar 4 litros de leche por día (CONV, n=8), mientras que el otro siguió el esquema de oferte de leche de forma creciente/decreciente (C/D, n=8), con variaciones semanales en la cantidad de leche administrada. Se evaluaron indicadores de consumo de nutrientes, productivos, sanitarios y económicos. Las terneras alimentadas con el método C/D alcanzaron mayores pesos corporales (P<0.05) a partir de la cuarta semana, con una mayor ganancia diaria de peso y estatura en comparación con el tratamiento convencional (CONV), a pesar de importantes variaciones individuales. Asimismo, las terneras C/D presentaron un menor puntaje fecal en la sexta semana, lo que indica una menor incidencia de diarrea (P<0.05). No se registraron mortalidades en ningún tratamiento. Además, el costo por kilogramo de ternera destetada fue menor en el grupo C/D (3.44 USD) en comparación con el grupo CONV (3.83 USD). En conclusión, el método C/D mejoró desempeño productivo, la salud y la eficiencia económica de las terneras, aunque la variabilidad individual en el consumo de alimentos fue un factor importante a considerar en la implementación de estrategias de manejo y nutrición. Universidad de Panamá, Facultad de Ciencias Agropecuarias 2024-12-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares application/pdf https://revistas.up.ac.pa/index.php/investigaciones_agropecuarias/article/view/6546 10.48204/j.ia.v7n1.a6546 Journal of Agricultural Research; Vol. 7 No. 1 (2024): Revista investigaciones agropecuarias; 55-74 Revista investigaciones agropecuarias; Vol. 7 Núm. 1 (2024): Revista investigaciones agropecuarias; 55-74 2644-3856 2222-7903 spa https://revistas.up.ac.pa/index.php/investigaciones_agropecuarias/article/view/6546/5056 Derechos de autor 2024 Revista investigaciones agropecuarias http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
institution	Universidad de Panamá
collection	Revista Investigación Agropecuaria
language	spa
format	Online
author	Rodríguez, Fiorella Castillo-Umaña, Miguel Alpizar-Naranjo, Andrés Grajales-Cedeño, Joseph
spellingShingle	Rodríguez, Fiorella Castillo-Umaña, Miguel Alpizar-Naranjo, Andrés Grajales-Cedeño, Joseph EFECTO DE LA OFERTA DE LECHE EN ORDEN CRECIENTE/DECRECIENTE SOBRE EL CRECIMIENTO DE TERNERAS JERSEY
author_facet	Rodríguez, Fiorella Castillo-Umaña, Miguel Alpizar-Naranjo, Andrés Grajales-Cedeño, Joseph
author_sort	Rodríguez, Fiorella
description	El objetivo de este estudio fue comparar los efectos de dos métodos de alimentación láctea en terneras Jersey. El experimento se llevó a cabo en la Finca Experimental Santa Lucía de la Universidad Nacional, en Costa Rica, utilizando 16 terneras distribuidas en dos tratamientos. Uno de los tratamientos consistió en suministrar 4 litros de leche por día (CONV, n=8), mientras que el otro siguió el esquema de oferte de leche de forma creciente/decreciente (C/D, n=8), con variaciones semanales en la cantidad de leche administrada. Se evaluaron indicadores de consumo de nutrientes, productivos, sanitarios y económicos. Las terneras alimentadas con el método C/D alcanzaron mayores pesos corporales (P<0.05) a partir de la cuarta semana, con una mayor ganancia diaria de peso y estatura en comparación con el tratamiento convencional (CONV), a pesar de importantes variaciones individuales. Asimismo, las terneras C/D presentaron un menor puntaje fecal en la sexta semana, lo que indica una menor incidencia de diarrea (P<0.05). No se registraron mortalidades en ningún tratamiento. Además, el costo por kilogramo de ternera destetada fue menor en el grupo C/D (3.44 USD) en comparación con el grupo CONV (3.83 USD). En conclusión, el método C/D mejoró desempeño productivo, la salud y la eficiencia económica de las terneras, aunque la variabilidad individual en el consumo de alimentos fue un factor importante a considerar en la implementación de estrategias de manejo y nutrición.
title	EFECTO DE LA OFERTA DE LECHE EN ORDEN CRECIENTE/DECRECIENTE SOBRE EL CRECIMIENTO DE TERNERAS JERSEY
title_short	EFECTO DE LA OFERTA DE LECHE EN ORDEN CRECIENTE/DECRECIENTE SOBRE EL CRECIMIENTO DE TERNERAS JERSEY
title_full	EFECTO DE LA OFERTA DE LECHE EN ORDEN CRECIENTE/DECRECIENTE SOBRE EL CRECIMIENTO DE TERNERAS JERSEY
title_fullStr	EFECTO DE LA OFERTA DE LECHE EN ORDEN CRECIENTE/DECRECIENTE SOBRE EL CRECIMIENTO DE TERNERAS JERSEY
title_full_unstemmed	EFECTO DE LA OFERTA DE LECHE EN ORDEN CRECIENTE/DECRECIENTE SOBRE EL CRECIMIENTO DE TERNERAS JERSEY
title_sort	efecto de la oferta de leche en orden creciente/decreciente sobre el crecimiento de terneras jersey
title_alt	EFFECT OF MILK SUPPLY IN INCREASING/DECREASING ORDER ON THE GROWTH OF JERSEY CALF
publisher	Universidad de Panamá, Facultad de Ciencias Agropecuarias
publishDate	2024
url	https://revistas.up.ac.pa/index.php/investigaciones_agropecuarias/article/view/6546
work_keys_str_mv	AT rodriguezfiorella effectofmilksupplyinincreasingdecreasingorderonthegrowthofjerseycalf AT castilloumanamiguel effectofmilksupplyinincreasingdecreasingorderonthegrowthofjerseycalf AT alpizarnaranjoandres effectofmilksupplyinincreasingdecreasingorderonthegrowthofjerseycalf AT grajalescedenojoseph effectofmilksupplyinincreasingdecreasingorderonthegrowthofjerseycalf AT rodriguezfiorella efectodelaofertadelecheenordencrecientedecrecientesobreelcrecimientodeternerasjersey AT castilloumanamiguel efectodelaofertadelecheenordencrecientedecrecientesobreelcrecimientodeternerasjersey AT alpizarnaranjoandres efectodelaofertadelecheenordencrecientedecrecientesobreelcrecimientodeternerasjersey AT grajalescedenojoseph efectodelaofertadelecheenordencrecientedecrecientesobreelcrecimientodeternerasjersey
_version_	1822055169036124160

EFECTO DE LA OFERTA DE LECHE EN ORDEN CRECIENTE/DECRECIENTE SOBRE EL CRECIMIENTO DE TERNERAS JERSEY

Ejemplares similares