CINÉTICA DE LA PRODUCCIÓN DE ACETONA-BUTANOL.

CINÉTICA DE LA PRODUCCIÓN DE ACETONA-BUTANOL.

Se estudió el cumplimiento cinético de la fermentación acetobutílica, utilizando el clostridium acetobutylicum NRRL-B594.Se empleó almidón de banano al 2% como sustrato, condiciones de pH inicial de 5,5 y temperatura constante de 36ºC. la relación de butanol, acetona y etanol obtenida fue de 9:3:2 a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Molina Córdoba, Manuel Enrique, Hernández, J.R, Jiménez, U.F.
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2011
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7537
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spelling INGE75372021-05-30T01:30:53Z CINÉTICA DE LA PRODUCCIÓN DE ACETONA-BUTANOL. Molina Córdoba, Manuel Enrique Hernández, J.R Jiménez, U.F. producción acetona butanol Se estudió el cumplimiento cinético de la fermentación acetobutílica, utilizando el clostridium acetobutylicum NRRL-B594.Se empleó almidón de banano al 2% como sustrato, condiciones de pH inicial de 5,5 y temperatura constante de 36ºC. la relación de butanol, acetona y etanol obtenida fue de 9:3:2 al cabo de 96 horas de proceso. Universidad de Costa Rica 2011-08-26 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article Artículo application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7537 10.15517/ri.v5i1.7537 Ingeniería; Vol. 5 No. 1 (1995); 69-75 Ingeniería; Vol. 5 Núm. 1 (1995); 69-75 Ingeniería; Vol. 5 N.º 1 (1995); 69-75 2215-2652 1409-2441 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7537/7208 Derechos de autor 2014 Revista Ingeniería
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