La sociedad centroamericana vista a través del prisma del café
IntroducciónSe ha vuelto tradición en la historiografía centroamericana usar el análisis del café para explicar fenómenos más amplios como las diferencias entre los países en cuanto a estructura de clases, regímenes políticos, relaciones étnicas, ritmos de crecimiento y patrones de cambio tecnológic...
Autor principal: | Kaimowitz, David |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
1994
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Acceso en línea: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/3446 |
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