APORTES DE LA CULTURA DEL TRABAJO A LA ALIMENTACIÓN DE LOS POBLADORES DE LA RESERVA NATURAL ESTERO PADRE RAMOS

APORTES DE LA CULTURA DEL TRABAJO A LA ALIMENTACIÓN DE LOS POBLADORES DE LA RESERVA NATURAL ESTERO PADRE RAMOS

En relación entre naturaleza y cultura, se refleja de manera directa en la interacción entre  las comunidades de: Kilaca, Padre Ramos y Venecia con la Reserva Natural Estero Padre Ramos.Este vínculo les proporciona los recursos necesarios para su auto sostenibilidad, alimentos para el consumo famili...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velásquez Hernández, José Ramón
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua. UNAN-Managua 2014
Acceso en línea:https://revistashumanidadescj.unan.edu.ni/index.php/Humanismo/article/view/6
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spelling HCS62019-12-03T04:03:43Z CONTRIBUTIONS OF THE CULTURE OF WORK TO FOOD OF THE PEOPLE OF THE NATURE RESERVE ESTERO PADRE RAMOS APORTES DE LA CULTURA DEL TRABAJO A LA ALIMENTACIÓN DE LOS POBLADORES DE LA RESERVA NATURAL ESTERO PADRE RAMOS Velásquez Hernández, José Ramón The relationship between nature and culture, is reflected directly in the interaction between communities Kilaca, Padre Ramos y Venecia with the estuary Padre Ramos. This link provides the necessary resources for sustainability, food for family consumption, or as a means for achieving other foods they do not produce, but that they may trade. All this is achieved through the organization of the households in these rural communities. Keywords: Culture of work, nutrition, Family, household, reserve En relación entre naturaleza y cultura, se refleja de manera directa en la interacción entre  las comunidades de: Kilaca, Padre Ramos y Venecia con la Reserva Natural Estero Padre Ramos.Este vínculo les proporciona los recursos necesarios para su auto sostenibilidad, alimentos para el consumo familiar o como un medio para conseguir otros alimentos que ellos no producen, a través de la comercialización. Todo esto se logra por medio de la organización del trabajo de las unidades domésticas en estas comunidades rurales. Palabras claves: Cultura del trabajo, Alimentación, Unidad doméstica, Reserva Natural. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua. UNAN-Managua 2014-03-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html https://revistashumanidadescj.unan.edu.ni/index.php/Humanismo/article/view/6 Revista Humanismo y Cambio Social; Número 2. Año 1. Diciembre 2013-Marzo 2014; 10-18 2412-2572 2309-6713 spa https://revistashumanidadescj.unan.edu.ni/index.php/Humanismo/article/view/6/5 https://revistashumanidadescj.unan.edu.ni/index.php/Humanismo/article/view/6/786
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