APORTES DE LA CULTURA DEL TRABAJO A LA ALIMENTACIÓN DE LOS POBLADORES DE LA RESERVA NATURAL ESTERO PADRE RAMOS

En relación entre naturaleza y cultura, se refleja de manera directa en la interacción entre  las comunidades de: Kilaca, Padre Ramos y Venecia con la Reserva Natural Estero Padre Ramos.Este vínculo les proporciona los recursos necesarios para su auto sostenibilidad, alimentos para el consumo famili...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velásquez Hernández, José Ramón
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua. UNAN-Managua 2014
Acceso en línea:https://revistashumanidadescj.unan.edu.ni/index.php/Humanismo/article/view/6
Descripción
Sumario:En relación entre naturaleza y cultura, se refleja de manera directa en la interacción entre  las comunidades de: Kilaca, Padre Ramos y Venecia con la Reserva Natural Estero Padre Ramos.Este vínculo les proporciona los recursos necesarios para su auto sostenibilidad, alimentos para el consumo familiar o como un medio para conseguir otros alimentos que ellos no producen, a través de la comercialización. Todo esto se logra por medio de la organización del trabajo de las unidades domésticas en estas comunidades rurales. Palabras claves: Cultura del trabajo, Alimentación, Unidad doméstica, Reserva Natural.