Principios Físicos involucrados en el tostado de café Utilizando un concentrador solar de Fresnel
Considerando que el sol es una fuente inagotable de energía, se puede aprovechar para tostar los granos de café de una manera sostenible mediante el uso de concentradores solares. Este estudio está basado en un concentrador solar de Fresnel anidólico, con diseño novedoso, con el cual, se logra recol...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
2024
|
| Acceso en línea: | https://www.camjol.info/index.php/fisica/article/view/19439 |