Cadena global de valor del café en El Salvador: análisis desde el comportamiento del consumidor
El sector cafetalero ha sido histórico en El Salvador por sus diferentes aportes al medio ambiente, a la generación de empleo y de divisas, por lo cual ha sido objeto de estudio en numeradas ocasiones. Sin embargo, las alzas y bajas en su participación obedecen a diversos factores, entre los cuales...
Autor principal: | Lizama Gaitán , Gilma Sabina |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Economía y Administración (E&A) es editada por el Instituto de Investigaciones Económicas
2024
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Acceso en línea: | https://www.camjol.info/index.php/EyA/article/view/19412 |
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