Cadena global de valor del café en El Salvador: análisis desde el comportamiento del consumidor

El sector cafetalero ha sido histórico en El Salvador por sus diferentes aportes al medio ambiente, a la generación de empleo y de divisas, por lo cual ha sido objeto de estudio en numeradas ocasiones. Sin embargo, las alzas y bajas en su participación obedecen a diversos factores, entre los cuales...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lizama Gaitán , Gilma Sabina
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Economía y Administración (E&A) es editada por el Instituto de Investigaciones Económicas 2024
Acceso en línea:	https://www.camjol.info/index.php/EyA/article/view/19412

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Cadena global de valor del café en El Salvador: análisis desde el comportamiento del consumidor

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