Sostenibilidad de la Caficultura de Baja Altura: análisis de una paradoja
En este trabajo se revisan las políticas y estrategias para la sostenibilidad de la caficultura de baja altura en Costa Rica. El análisis se realiza a la luz de las acciones de los caficultores de la Península de Nicoya, como caso de estudio, y la política del ICAFE para la promoción de la competiti...
| Main Author: | |
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| Format: | Online |
| Language: | spa |
| Published: |
San José: Editorial Universidad de Costa Rica
2010
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| Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/economicas/article/view/7067 |