Sostenibilidad de la Caficultura de Baja Altura: análisis de una paradoja

En este trabajo se revisan las políticas y estrategias para la sostenibilidad de la caficultura de baja altura en Costa Rica. El análisis se realiza a la luz de las acciones de los caficultores de la Península de Nicoya, como caso de estudio, y la política del ICAFE para la promoción de la competiti...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hartley Ballestero, Marjorie
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	San José: Editorial Universidad de Costa Rica 2010
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/economicas/article/view/7067

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