Expansión del consumo doméstico de bienes industriales en Costa Rica entre 1953-1984: Diffusion of industrial goods domestic consumption in Costa Rica between 1953-1984

En este artículo se analiza la expansión del consumo de electrodomésticos, alimentos procesados, y vestimenta manufacturada durante el periodo 1953-1984. El estudio del consumo de electrodomésticos se realiza dentro y fuera del área metropolitana mientras el del consumo de alimentos procesados y ves...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Moreno Vargas, María Daniela
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2023
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/55347

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spelling	DIALOGOS553472024-07-11T18:04:58Z Expansión del consumo doméstico de bienes industriales en Costa Rica entre 1953-1984: Diffusion of industrial goods domestic consumption in Costa Rica between 1953-1984 Moreno Vargas, María Daniela consumption diffusion advertising industrial goods home appliances processed foods manufactured clothing consumo difusión publicidad bienes industriales electrodomésticos alimentos procesados vestimenta manufacturada This paper analyzes the expansion of the consumption of household appliances, processed food, and manufactured clothing during the period 1953-1984. The consumption of household appliances is studied inside and outside the metropolitan area while the consumption of processed food and manufactured clothing is limited to the metropolitan area of the country, due to the type of sources. This article demonstrates how the diffusion of these goods implied the transformation of consumption patterns of Costa Rican families from the second half of the twentieth century, through the analysis of census data corresponding to the years 1953, 1963 and 1984 that were processed in tables of household appliance ownership, and the analysis of the changes registered in the basic food lists contained in the Metropolitan Household Income and Expenditure Surveys of the years 1949, 1961 and 1987-1988. Finally, some advertising images were used to illustrate the context and support the findings derived from the analysis of the census sources and the basic food lists. En este artículo se analiza la expansión del consumo de electrodomésticos, alimentos procesados, y vestimenta manufacturada durante el periodo 1953-1984. El estudio del consumo de electrodomésticos se realiza dentro y fuera del área metropolitana mientras el del consumo de alimentos procesados y vestimenta manufacturada se limita solo al área metropolitana del país, esto debido al tipo de fuentes. Este articulo demuestra como la difusión de estos bienes implicó la transformación de patrones de consumo de las familias costarricenses a partir de la segundad mitad del siglo XX, a través del análisis de datos censales correspondientes a los años de 1953, 1963 y 1984 que fueron procesados en cuadros de tenencia de electrodomésticos, y del análisis de los cambios registrados en   las canastas básicas alimentarias contenidas en las Encuestas de Ingresos y Gastos de hogares metropolitanos de los años 1949, 1961 y 1987. Por último, se recurrió al uso de algunas imágenes publicitarias con el objetivo de ilustrar el contexto y respaldar los hallazgos derivados del análisis de las fuentes censales y de las canastas básicas alimentarias. Universidad de Costa Rica 2023-09-08 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article application/pdf text/html application/epub+zip https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/55347 10.15517/dre.v25i1.55347 Diálogos. Revista Electrónica de Historia; Vol. 25 No. 1 (2024): January - June 2024 ; 1-25 Diálogos. Revista Electrónica de Historia; Vol. 25 Núm. 1 (2024): Enero - Junio 2024 ; 1-25 Diálogos; Vol. 25 N.º 1 (2024): Enero - Junio 2024 ; 1-25 1409-469X 2215-3292 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/55347/57190 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/55347/57191 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/55347/57192 Derechos de autor 2023 María Daniela Moreno Vargas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
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