Las plantas silvestres comestibles en un municipio del corredor seco de Guatemala

El propósito de esta investigación es documentar y visibilizar el contenido nutricional de las especies de flora silvestre que se desarollan en zonas de baja precipitación y con alto potencial para la alimentación humana. Las hambrunas en las zonas semiáridas son frecuentes, y algunas veces cíclicas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guerra-Gutiérrez, Augusto S.
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de San Carlos de Guatemala 2017
Acceso en línea:https://revistas.usac.edu.gt/index.php/cytes/article/view/568

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