Niveles de mercurio en atún (Thunnini) y tiburón (Selachimorpha) en Costa Rica
El atún y el tiburón son los principales pescados en los que se realizan análisis de los contenidos de mercurio en Costa Rica. Los destinos principales son el consumo nacional, la importación y la exportación, en ese orden. Sobre dichos análisis se realiza una evaluación estadística simple, para est...
Main Author: | Rodriguez, Javier E |
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Format: | Online |
Language: | eng |
Published: |
Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica
2017
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Online Access: | https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos/article/view/1687 |
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