Niveles de mercurio en atún (Thunnini) y tiburón (Selachimorpha) en Costa Rica

El atún y el tiburón son los principales pescados en los que se realizan análisis de los contenidos de mercurio en Costa Rica. Los destinos principales son el consumo nacional, la importación y la exportación, en ese orden. Sobre dichos análisis se realiza una evaluación estadística simple, para est...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodriguez, Javier E
Formato:	Online
Idioma:	eng
Publicado:	Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica 2017
Acceso en línea:	https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos/article/view/1687

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Niveles de mercurio en atún (Thunnini) y tiburón (Selachimorpha) en Costa Rica

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