Evaluación de emergia de la producción, procesamiento y exportación de café en Nicaragua
Se condujo una evaluación de emergía de los sistemas de producción, procesamiento y exportación de café (Coffea arabica L.), con el objetivo de evaluar la contribución del ambiente a los productos de comercio y así enrriquecer la discusión sobre comercio justo. Los índices de emergía calculados fuer...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad Nacional Agraria
2008
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| Acceso en línea: | https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/86 |