Evaluación de emergia de la producción, procesamiento y exportación de café en Nicaragua

Se condujo una evaluación de emergía de los sistemas de producción, procesamiento y exportación de café (Coffea arabica L.), con el objetivo de evaluar la contribución del ambiente a los productos de comercio y así enrriquecer la discusión sobre comercio justo. Los índices de emergía calculados fuer...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Cuadra, Margarita, Rydberg, Torbjorn
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad Nacional Agraria 2008
Acceso en línea:	https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/86

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Evaluación de emergia de la producción, procesamiento y exportación de café en Nicaragua

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