Calidad fitosanitaria y determinación de aflatoxinas en granos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench), en almacén y campo, 2005
Una de la problemática de la producción de sorgo en Nicaragua es el ideficiente manejo postcosecha del grano, como consecuencia es afectado por diferentes plagas que dañan su calidad por insectos, hongos y bacterias. Algunos hongos que afectan el grano en campo y almacén son productores de diferente...
Autores principales: | Gutiérrez Gaitán, Yanet, Zamora, Martha, Pitre, Henry, Matamoros Vilchez, Roger, Rugama, Oliver |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional Agraria
2007
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Acceso en línea: | https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/79 |
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