Fermentación en estado sólido de caña de azúcar y harina de hojas de Moringa oleifera para alimentación animal

Se estudió la fermentación en estado sólido de caña de azúcar picada (FESCA) y diferentes niveles (0, 5, 7.5 y 10%) de harina de hoja de Moringa oleifera (HHMO) como fuente proteica en un diseño completamente aleatorizado, con cuatro tratamientos y tres repeticiones por tratamiento. Durante el proce...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Reyes-Sánchez, Nadir, Mendieta-Araica, Bryan, Rodríguez, Rosario, Caldera, Norlan
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional Agraria 2018
Acceso en línea:https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/323

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