Los sistemas ganaderos con criollo lechero tropical (Reyna) en Costa Rica.

Los sistemas ganaderos con criollo lechero tropical (Reyna) en Costa Rica.

El objetivo del presente trabajo fue identificar los componentes tecnológicos utilizados en los ranchos ganaderos con bovinos Criollo Lechero Tropical(CLT) Reyna y las características socioeconómicas de los productores que utilizan esta raza. Este estudio se realizó de mayo a julio de 2011 en las pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vilaboa Arroniz, Julio, Quirós Madrigal, Olman, Díaz Rivera, Pablo, WingChing-Jones, Rodolfo, Brower Keating, Natalie, Zetina Córdoba, Pedro
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2012
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/6415
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spelling AGROMESO64152023-06-16T13:51:09Z Livestocks systems with tropical dairy creolle (Reyna) in Costa Rica. Los sistemas ganaderos con criollo lechero tropical (Reyna) en Costa Rica. Vilaboa Arroniz, Julio Quirós Madrigal, Olman Díaz Rivera, Pablo WingChing-Jones, Rodolfo Brower Keating, Natalie Zetina Córdoba, Pedro Races crosses milk production technology index production units Razas cruces producción de leche índice tecnológico unidades de producción. The aim of this study was to identify the technology components used in livestock systems withTropical Dairy Creole (CLT) Reyna and socioeconomic characteristics of farmers who use this race. The study was conducted in the provinces of Cartago and Guanacaste, Costa Rica in May-July 2011. We interviewed managers of dairy modules at Experiment Station Alfredo Volio Mata(EEAVM) at the University of Costa Rica and the Tropical Agricultural Research and Education (CATIE) plus fi veindependent producers. Variables analyzed were social, technological and commercial awareness as well as the useof this breed. The data was analyzed by descriptive statistics and cluster analysis using SAS version 8.0. There were four groups called G1: Guanacaste producers, G2: EEAVM,G3: Cartago producer and G4: CATIE. The surface forthese groups was 60±31.6, 24, 57 and 46 hectares with aunited animal per hectare (AU ha-1) 0.6±0.1, 2.6, 0.7 and4.1, respectively. Race Reyna is mainly used to establish Bos taurus and/or Bos indicus crosses in order to obtain adaptability and resistance to the environment. However, itsuse and management has been undermined by institutional policies, both legal and productive. El objetivo del presente trabajo fue identificar los componentes tecnológicos utilizados en los ranchos ganaderos con bovinos Criollo Lechero Tropical(CLT) Reyna y las características socioeconómicas de los productores que utilizan esta raza. Este estudio se realizó de mayo a julio de 2011 en las provincias de Cartago y Guanacaste,Costa Rica. Se entrevistó a los administradores de los módulos lecheros de la Estación Experimental Alfredo VolioMata (EEAVM) de la Universidad de Costa Rica y del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) además de cinco productores independientes. Se analizaron variables sociales, tecnológicas y comerciales además de la percepción sobre el uso de esta raza. La información obtenida se analizó mediante estadística descriptiva y análisis de cluster utilizando el programa SAS versión 8.0. Se encontraron cuatro grupos: denominados G1: productores de Guanacaste,G2: EEAVM, G3: productor de Cartago y G4: CATIE. Lasuperfi cie para estos grupos fue de 60±31,6; 24; 57; 46 hacon una carga animal (UA/ha) de 0,6±0,1; 2,6; 0,7 y 4,1, respectivamente.La raza CLT Reyna se utiliza principalmente para establecer cruces con Bos taurus y/o Bos indicus con la finalidad de obtener adaptabilidad y resistencia al medio. Sin embargo, su utilización y manejo ha ido en detrimento por políticas institucionales, aspectos legales y productivos. Universidad de Costa Rica 2012-06-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/6415 10.15517/am.v23i1.6415 Agronomía Mesoamericana; 2012: Agronomía Mesoamericana: Vol. 23, Issue 1 (January-June); 167-178 Agronomía Mesoamericana; 2012: Agronomía Mesoamericana: Vol 23, No 1 (Enero-junio); 167-178 Agronomía Mesoamericana; 2012: Agronomía Mesoamericana: Vol. 23, Issue 1 (January-June); 167-178 2215-3608 1021-7444 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/6415/6120
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