Microorganismos de suelo y su relación con la calidad de la bebida de café: Una revisión
Introducción. El café (Coffea spp.) es el segundo producto más comercializado a nivel mundial y cultivado en más de ochenta países. Este cultivo es complejo por pertenecer a un ecosistema donde factores abióticos y bióticos, tienen dinámicas bajo diferentes condiciones de manejo agronómico. Para com...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2024
|
| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/57260 |