Mercado de bovinos para engorda en México: un enfoque de redes

Introducción. La red de movilización de ganado bovino para engorda en México es compleja. El motivo, volumen, origen y destino de los animales movilizados, determinan la estructura económica y red de mercado. Objetivo. Analizar la estructura de mercado de la red nacional de bovinos para engorda en M...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Callejas-Juárez, Nicolás
Formato: Online
Idioma:spa
eng
Publicado: Universidad de Costa Rica 2024
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/54741

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