Variabilidad morfoagronómica de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) nativa tipo Chimborazo en Ecuador
Introducción. La quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es un cultivo estratégico e importante en la seguridad y soberanía alimentaria. Es el único alimento vegetal que proporciona todos los aminoácidos esenciales. Su amplia diversidad varietal constituye un acervo genético valioso, se adapta a diferent...
Main Authors: | Castro-Albán, Hugo Alejandro, Castro-Gómez, Rosa del Pilar, Alvarado-Capó, Yelenys |
---|---|
Format: | Online |
Language: | spa eng |
Published: |
Universidad de Costa Rica
2023
|
Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/53229 |
Similar Items
-
Efecto de la cocción en el contenido de compuestos bioactivos en quinua (Chenopodium quinoa Willd) de diferentes variedades de Perú
by: Valencia-Reyes, Zanhy L., et al.
Published: (2021) -
Capacidad antioxidante y análisis proximal de néctar a base de Solanum sessiliflorum y Chenopodium quinoa Willdenow
by: Quispe-Herrera, Rosel, et al.
Published: (2022) -
Nivel de conocimiento sobre COVID-19 en estudiantes de la Universidad Nacional de Chimborazo. Ecuador
by: Tenelanda López, Dennys, et al.
Published: (2021) -
Variabilidad morfoagronómica en especímenes de papayo silvestre (Carica cubensis Solms) en Cuba
by: Rodríguez-Cabello, Jesús, et al.
Published: (2022) -
BIOTRANSFORMACIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS GENERADOS EN LA ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO-ECUADOR MEDIANTE COMPOSTAJE
by: Jara-Samaniego, Janneth, et al.
Published: (2020)