¿Después de un análisis de variancia?qué? Ejemplos en ciencia de alimentos

Es común encontrar publicaciones científicas en las que el análisis de variancia (ANDEVA) se utiliza incorrectamente y además, en las que los análisis posteriores tras encontrar significancia en el ANDEVA también son incorrectos. En este trabajo se describe el fundamento teórico del ANDEVA y de las...

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Main Author: Wong González, Eric
Format: Online
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Published: Universidad de Costa Rica 2010
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spelling AGROMESO48992023-06-16T13:51:58Z ¿Después de un análisis de variancia?qué? Ejemplos en ciencia de alimentos Wong González, Eric ANDEVA comparación de medias Dunnet Duncan Tukey contrastes ortogonales ANOVA mean comparison orthogonal contrasts Es común encontrar publicaciones científicas en las que el análisis de variancia (ANDEVA) se utiliza incorrectamente y además, en las que los análisis posteriores tras encontrar significancia en el ANDEVA también son incorrectos. En este trabajo se describe el fundamento teórico del ANDEVA y de las pruebas que pueden aplicarse posteriormente, y se presentan ejemplos prácticos de la ciencia de los alimentos que tienen el objetivo de mostrar al lector la escogencia y aplicación apropiadas de estas pruebas. Universidad de Costa Rica 2010-02-23 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/4899 10.15517/am.v21i2.4899 Agronomía Mesoamericana; 2010: Agronomía Mesoamericana: Vol. 21, Issue 2 (July-December); 349-356 Agronomía Mesoamericana; 2010: Agronomía Mesoamericana : Vol 21, N° 2 (Julio-diciembre); 349-356 Agronomía Mesoamericana; 2010: Agronomía Mesoamericana: Vol. 21, Issue 2 (July-December); 349-356 2215-3608 1021-7444 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/4899/4708
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