Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia

Introducción. Jatropha curcas L. (JC), es una especie multipropósito con aplicaciones biológicas, farmacológicas e industriales. Su aceite es reconocido por la composición dominante de los ácidos grasos oleico-linoleico que lo hacen apto como biodiésel en motores de combustión inte...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Campuzano-Duque, Luis Fernando, Cardeño-López, Fernando
Format:	Online
Language:	spa eng
Published:	Universidad de Costa Rica 2021
Online Access:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44555

id	AGROMESO44555
record_format	ojs
institution	Universidad de Costa Rica
collection	Agronomía Mesoamericana
language	spa eng
format	Online
author	Campuzano-Duque, Luis Fernando Cardeño-López, Fernando
spellingShingle	Campuzano-Duque, Luis Fernando Cardeño-López, Fernando Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia
author_facet	Campuzano-Duque, Luis Fernando Cardeño-López, Fernando
author_sort	Campuzano-Duque, Luis Fernando
description	Introducción. Jatropha curcas L. (JC), es una especie multipropósito con aplicaciones biológicas, farmacológicas e industriales. Su aceite es reconocido por la composición dominante de los ácidos grasos oleico-linoleico que lo hacen apto como biodiésel en motores de combustión interna, sin hacer cambios importantes al diseño del motor. Objetivo. Identificar en el aceite de cinco genotipos de JC en Colombia los índices de cetano, peróxido, yodo, el valor de acidez, el poder calorífico y verificar si cumplen con las normas para producción de biodiésel. Materiales y métodos. Se realizó un experimento en Espinal, Colombia, en un diseño de bloques completos al azar con cinco tratamientos y tres repeticiones. Los tratamientos estuvieron constituidos por cinco genotipos de JC. Se utilizó el fruto de la quinta cosecha en el año 2015. Del aceite se determinaron cinco ácidos grasos (oleico, linoleico, linolénico, palmítico y esteárico) y cinco factores químicos (índices de cetano, peróxido y yodo, acidez y poder calorífico). Resultados. El aceite de los cinco genotipos de JC evaluados en Colombia presentaron un perfil lipídico con predominancia de los ácidos grasos monoinsaturados (oleico C18:1) y poliinsaturados (linoleico C18:2). Los genotipos de JC evaluados en Colombia presentaron bajos índices de cetano, peróxido y yodo, baja acidez y alto poder calorífico. Conclusiones. Las propiedades de índices de cetano, peróxido y yodo, acidez y poder calorífico en los genotipos evaluados, cumplieron con las especificaciones de la Sociedad Americana de Ensayos y Materiales (ASTM) y de la europea (EN 14214), por lo que se catalogan como materia prima apropiada para la producción de biodiésel.
title	Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia
title_short	Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia
title_full	Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia
title_fullStr	Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia
title_full_unstemmed	Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia
title_sort	propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de jatropha curcas l., en colombia
title_alt	Chemical properties of the oil of five genotypes of Jatropha curcas L., in Colombia
publisher	Universidad de Costa Rica
publishDate	2021
url	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44555
work_keys_str_mv	AT campuzanoduqueluisfernando chemicalpropertiesoftheoiloffivegenotypesofjatrophacurcaslincolombia AT cardenolopezfernando chemicalpropertiesoftheoiloffivegenotypesofjatrophacurcaslincolombia AT campuzanoduqueluisfernando propiedadesquimicasdelaceitedecincogenotiposdejatrophacurcaslencolombia AT cardenolopezfernando propiedadesquimicasdelaceitedecincogenotiposdejatrophacurcaslencolombia
_version_	1807313718821781504
spelling	AGROMESO445552023-06-16T13:43:53Z Chemical properties of the oil of five genotypes of Jatropha curcas L., in Colombia Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia Campuzano-Duque, Luis Fernando Cardeño-López, Fernando biofuel cetane number acidity peroxide index iodine index calorific value lipid profile biodiésel índice de cetano acidez índice de peróxido índice de yodo poder calorífico perfil lipídico Introduction. Jatropha curcas L. (JC) is a multipurpose species with biological, pharmacological, and industrial applications. Its oil is recognized by the dominant composition of oleic-linoleic fatty acids that make it suitable as biofuel in internal combustion engines, without making major changes to the engine design. Objective. To identify in the oil of five JC genotypes in Colombia the cetane, peroxide, iodine, the acidity value, the calorific value indixes and to verify if they comply with standards for biodiesel production. Materials and methods. An experiment was carried out in Espinal, Colombia, in a randomized complete block design with five treatments and three repetitions. The treatments consisted of five JC genotypes. The fruit from the fifth harvest in 2015 was used. Five fatty acids (oleic, linoleic, linolenic, palmitic, and stearic) and five chemical properties (cetane index, acidity, peroxide, iodine, and calorific value) were determined from the oil. Results. The oil from the five JC genotypes evaluated in Colombia presented a lipid profile with a predominance of monounsaturated (oleic C18: 1) and polyunsaturated (linoleic C18: 2) fatty acids. The JC genotypes evaluated in Colombia presented a low cetane, peroxide, and iodine indexes, low acidity, and high calorific value. Conclusions. The properties of cetane and iodine indexes, of the genotypes evaluated complied with the specifications of the American Society for Testing and Materials (ASTM) and the European Norm for biofuel production, so they are classified as appropriate raw material for biofuel production. Introducción. Jatropha curcas L. (JC), es una especie multipropósito con aplicaciones biológicas, farmacológicas e industriales. Su aceite es reconocido por la composición dominante de los ácidos grasos oleico-linoleico que lo hacen apto como biodiésel en motores de combustión interna, sin hacer cambios importantes al diseño del motor. Objetivo. Identificar en el aceite de cinco genotipos de JC en Colombia los índices de cetano, peróxido, yodo, el valor de acidez, el poder calorífico y verificar si cumplen con las normas para producción de biodiésel. Materiales y métodos. Se realizó un experimento en Espinal, Colombia, en un diseño de bloques completos al azar con cinco tratamientos y tres repeticiones. Los tratamientos estuvieron constituidos por cinco genotipos de JC. Se utilizó el fruto de la quinta cosecha en el año 2015. Del aceite se determinaron cinco ácidos grasos (oleico, linoleico, linolénico, palmítico y esteárico) y cinco factores químicos (índices de cetano, peróxido y yodo, acidez y poder calorífico). Resultados. El aceite de los cinco genotipos de JC evaluados en Colombia presentaron un perfil lipídico con predominancia de los ácidos grasos monoinsaturados (oleico C18:1) y poliinsaturados (linoleico C18:2). Los genotipos de JC evaluados en Colombia presentaron bajos índices de cetano, peróxido y yodo, baja acidez y alto poder calorífico. Conclusiones. Las propiedades de índices de cetano, peróxido y yodo, acidez y poder calorífico en los genotipos evaluados, cumplieron con las especificaciones de la Sociedad Americana de Ensayos y Materiales (ASTM) y de la europea (EN 14214), por lo que se catalogan como materia prima apropiada para la producción de biodiésel. Universidad de Costa Rica 2021-09-17 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article text/xml application/pdf application/epub+zip text/html audio/mpeg audio/mpeg https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44555 10.15517/am.v33i1.44555 Agronomía Mesoamericana; 2022: Agronomía Mesoamericana: Vol. 33, Issue 1 (January-April).; 44555 Agronomía Mesoamericana; 2022: Agronomía Mesoamericana: Vol. 33, Nº 1 (enero-abril).; 44555 Agronomía Mesoamericana; 2022: Agronomía Mesoamericana: Vol. 33, Issue 1 (January-April).; 44555 2215-3608 1021-7444 spa eng https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44555/48242 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44555/48150 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44555/48151 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44555/48152 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44555/48153 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44555/48154 Copyright (c) 2021 Luis Fernando Campuzano-Duque, Fernando Cardeño-López

Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia

Similar Items