Cadena de valor en la red de tomate de árbol (Solanum betaceum) en Ecuador

Introducción. El sector de las frutas y hortalizas en Ecuador ha mostrado un desempeño prometedor en mercados de tipo doméstico e internacional. Este sector ha enfrentado problemas de carácter social, económico y productivo en su estructura y articulaciones, que hasta el momento requieren de interve...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Moreno-Miranda, Carlos, Molina, José Isaac, Ortiz, Jacqueline, Peñafiel, Carla, Moreno, Raúl
Formato:	Online
Idioma:	spa eng
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2020
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/36887

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