Rendimiento de cultivares de papa (Solanum tuberosum L.) amarillos precoces del grupo Phureja
El grupo Phureja (Solanum tuberosum L.) ha sido poco estudiado en Perú, a pesar de, su calidad culinaria, nutricional e industrial, y el riesgo de erosión al que ha estado sometido en las últimas décadas. El objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento total y comercial de tubérculos de...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2018
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| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/32623 |