Diversidad de especies alimenticias en tres mercados agrícolas de la Habana, Cuba.
Se realizó el inventario de ladiversidad de especies vegetales presentes en el mercado dela Habana, Cuba, para mostrar el comportamiento de tres especiesmodelo: el mamey colorado o sapote (Pouteria sapota(Jacq.) H. E. Moore et Stearn, especies del género Capsicumy el frijol caballero (Phaseolus luna...
Autores principales: | Shagorodsky, Tomás, Fuentes, Víctor, Barrios, Odalys, Castiñeiras, Leonor, Fundora, Zoila, Sánchez, Pedro, Fernández, Lianne, Cristóbal, Raúl, García, Maritza, Giraudy, Celerina |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2003
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Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/11986 |
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