Los frutos de las Cactáceas y su potencial como materia prima.

Se presenta información sobre las característicasgenerales, así como usos actuales y potenciales de losmiembros más importantes, desde un punto de vista comercial,de la familia de las cactáceas.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Esquivel Rodríguez, Patricia
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2004
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/11916
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spelling AGROMESO119162023-06-16T13:55:19Z The fruits of the cactaceae and their potential as raw material. Los frutos de las Cactáceas y su potencial como materia prima. Esquivel Rodríguez, Patricia Prickly pear Opuntia Dragon fruit Hylocereus Selenicereus Cereus Cactaceae. Tuna Opuntia Pitaya Pitahaya Hylocereus Selenicereus Cereus Cactaceae. In this short communication it is intended topresent information about the general characteristics of fruits,as well as present and potential uses of the mostcommercially important members of the family Cactaceae. Se presenta información sobre las característicasgenerales, así como usos actuales y potenciales de losmiembros más importantes, desde un punto de vista comercial,de la familia de las cactáceas. Universidad de Costa Rica 2004-08-19 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Contribution application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/11916 10.15517/am.v15i2.11916 Agronomía Mesoamericana; 2004: Agronomía Mesoamericana: Vol. 15, Issue 2 (July-December); 215-219 Agronomía Mesoamericana; 2004: Agronomía Mesoamericana: Vol 15, Nº 2 (Julio-diciembre); 215-219 Agronomía Mesoamericana; 2004: Agronomía Mesoamericana: Vol. 15, Issue 2 (July-December); 215-219 2215-3608 1021-7444 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/11916/11222
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