Limitaciones y oportunidades para el desarrollo de la producción pecuaria orgánica en Costa Rica

Los cambios en la perspectiva del consumidor, en cuanto a su salud y a una mayor conciencia ambiental, aunados a las experiencias de los productores, debido al uso excesivo de pesticidas y costos de los mismos, han venido promoviendo el cambio hacia sistemas orgánicos de producción. En Costa Rica la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rojas-Bourrillón, Augusto
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2005
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6814

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