Factibilidad del establecimiento de un sistema de producción de engorde de búfalos en pastoreo

Se evaluó la viabilidad técnica, financiera y el análisis de riesgo para el establecimiento de un sistema de producción de engorde de búfalos en pastoreo. Se contó, con 10 animales con 250 kg de peso inicial y 500 kg a los 12 meses. La evaluación del sistema se basó en la metodología de presupuesto...

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Main Authors:	Díaz Gutiérrez, Carlos, WingChing-Jones, Rodolfo, Rosales Rodríguez, Rodrigo
Format:	Online
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Published:	Universidad de Costa Rica 2008
Online Access:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6719

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spelling	AGROCOST67192017-12-20T15:27:21Z Factibilidad del establecimiento de un sistema de producción de engorde de búfalos en pastoreo Díaz Gutiérrez, Carlos WingChing-Jones, Rodolfo Rosales Rodríguez, Rodrigo búfalos rentabilidad factibilidad relación costo/beneficio TIR VAN pastoreo buffaloes profitability feasibility cost/benefit ratio IRR NPV grazing Se evaluó la viabilidad técnica, financiera y el análisis de riesgo para el establecimiento de un sistema de producción de engorde de búfalos en pastoreo. Se contó, con 10 animales con 250 kg de peso inicial y 500 kg a los 12 meses. La evaluación del sistema se basó en la metodología de presupuesto de capital, que considera flujos de caja nominales y aplica los indicadores de rentabilidad financiera: tasa interna de retorno (TIR), valor actual neto (VAN), relación costo/ beneficio (C/B), y período de recuperación de la inversión (PRI). El análisis de sensibilidad se realizó mediante la técnica de Hertz o de Análisis Multidimensional; para medir TIR y VAN se evaluó el costo operativo por animal, ganancia de peso diaria, peso final a la venta, y cantidad de animales producidos al año. La evaluación del riesgo se efectúo mediante una simulación de Monte Carlo o Método de Ensayos Estadísticos; se usó ganancia de peso, precio de compra y venta de los animales, y costo de capital. Se obtuvo una TIR de 10,9%, un VAN de -¢356.556, así como un período de recuperación de 8,4 años; lo cual hace no viable esta explotación, tanto por la falta de rentabilidad como por la mínima liquidez generada. La variable ganancia de peso diario, es la que presenta la influencia mayor sobre la probabilidad de obtener un VAN positivo. Universidad de Costa Rica 2008-12-08 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article Text application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6719 Agronomía Costarricense; Agronomía Costarricense: Vol. 33, No. 2 Agronomía Costarricense; Agronomía Costarricense: Volumen 33 número 2 2215-2202 0377-9424 10.15517/rac.v33i2 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6719/6407 Derechos de autor 2016 Agronomía Costarricense
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