Análisis cuantitativos de los principales constituyentes químicos de raíces de Echinacea purpurea y E. Angustifolia producidas en Costa Rica

Se cuantificó los fenilpropanoides libres: ácido clorogénico y ácido cichórico, glicosídicos(equinacósido); así como las alcamidas presentes en extractos de raíces de las plantas medicinales Echinacea purpurea y E. angustifolia, producidas en 3 localidades de Costa Rica: Los Santos a 1650 msnm, Sant...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Loaiza, Jorge, Valverde, Roberto, Rodríguez, Gerardo, Molina, Jorge
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2004
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/60380

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spelling	AGROCOST603802024-08-30T17:30:42Z Quantitative analyses of the main che mical constituents in the roots of Echinacea purpurea and E. angustifolia produced in Cos ta Rica Análisis cuantitativos de los principales constituyentes químicos de raíces de Echinacea purpurea y E. Angustifolia producidas en Costa Rica Loaiza, Jorge Valverde, Roberto Rodríguez, Gerardo Molina, Jorge Echinacea sp phenylpropanoids alkamides Echinacea sp fenilpropanoides alcamidas Free phenylpropanoids (chlorogenic and cichoric acids), and a glycosidic (echinecoside), as well as the alkamides, present in root extracts of the medicinal plants Echinacea purpurea and E. angustifolia produced in 3 different locations of Costa Rica (Los Santos at 1650 masl, Santa Bárbara de Heredia at 1250 masl and Ojo de Agua at 850 masl) were quantified. Results showed a decrease on secondary metabolites associated to an altitude reduction of the growing zone. Concentration of free phenylpropanoids and the echinecoside (produced exclusively for E. angustifolia) were 100 and 34 % higher than the concentration reported for a standard sample from U.S.A. Alkamides concentration ranged from 0.89-2.31%, as compared to 0.004-0.36% reported from U.S.A. The alkamides produced in Costa Rica were similar in the 3 growing zones. In addition, 2 of them showed different isomerism than the ones reported in samples from U.S.A. These results indicate that in tropical conditions not only is it possible to produce Echinacea, but also that the amount of metabolites is higher than those produced in the Echinacea’s origin areas. The presence of compounds with different isomerism could provide an alter native use for those metabolites. Se cuantificó los fenilpropanoides libres: ácido clorogénico y ácido cichórico, glicosídicos(equinacósido); así como las alcamidas presentes en extractos de raíces de las plantas medicinales Echinacea purpurea y E. angustifolia, producidas en 3 localidades de Costa Rica: Los Santos a 1650 msnm, Santa Bárbara de Heredia a 1250 msnm y Ojo de Agua a 850 msnm. Conforme disminuyó la altitud de las zonas de siembra, también disminuyó la concentración de los metabolitos analizados. La concentración de los fenil propanoides y del equinacósido (sintetizado exclusivamente por E. angustifolia) producidos en Costa Rica, fue 100 y 34% mayor, respectivamente, que la concentración reportada para una muestra control proveniente de EE.UU. Las alcamidas se produjeron en un rango de 0,89-2,31% comparado con 0,004-0,36% reportado en EE.UU. En Costa Rica la presencia de alcamidas fue similar para las 3 zonas en estudio. Sin embargo, 2 de ellas presentaron un grado de isomerismo diferente al reportado en muestras de EE.UU. Estos resultados indican que en condiciones tropicales, no solo se puede producir Echinacea en un menor tiempo, sino también que las cantidades de metabolitos secundarios son mayores a las producidas por la planta en sus áreas de origen. La presencia de compuestos con diferente grado de isomerismo podría presentar nuevas alternativas de uso de esos metabolitos. Universidad de Costa Rica 2004-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article Artículo application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/60380 10.15517/rac.v28i2.60380 Agronomía Costarricense; Agronomía Costarricense: Vol. 28, Issue 2 (July-December); 55-59 Agronomía Costarricense; Agronomía Costarricense: Vol. 28, Nº 2 (Julio-Diciembre); 55-59 2215-2202 0377-9424 10.15517/rac.v28i2 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/60380/60154 Derechos de autor 2024 Agronomía Costarricense https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
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Análisis cuantitativos de los principales constituyentes químicos de raíces de Echinacea purpurea y E. Angustifolia producidas en Costa Rica

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